“DIETA ATKINS -
CORPO CETÔNICO”
A dieta Atkins é
basicamente composta de proteínas e gorduras. Nela são proibidos os açucares e
carboidratos refinados. A proposta é fazer com que a pouca ingestão de
carboidratos iniba a produção exagerada de insulina - que é um hormônio
produzido pelo pâncreas. A função da insulina é promover a entrada da glicose
na célula para ser usada como fonte de energia. Quando há glicose em excesso na
corrente sanguínea, a insulina faz com que esse excesso seja armazenado em forma
de gordura.
Quando...
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