sábado, 23 de fevereiro de 2013

Pizza de Couve Flor II

Meninas, eu já tinha deixado um link de um site americano com uma receita assim, porém lendo o ótimo "Super Vaidosa" vi a receita toda explicadinha e resolvi trazer para cá com os devidos créditos. É fácil e fica deliciosa!!! Ingredientes: 1 xícara de couve-flor crua moída (pode ser feito com o ralador ou processador) 1 ovo OU 2 claras 1 xícara de queijo mussarela ralado 1 colher de chá de orégano desidratado 1 colher de chá...
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sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Medalhão de Carne Moída

Direto do maravilhoso Panelaterapia uma receitinha ótima!! Medalhão de Carne Moída Ingredientes bem simples podem virar uma receita luxo colegas! Olha aí esse medalhão para provar o que eu estou dizendo. Carne moída temperadinha, enrolada com bacon e assada. Lindão e delicioso! Para fazer 10 medalhões: - 1 k de carne moída (usei patinho); - 1/2 cebola picada bem miudinha; - 1 colher (sopa) de alho triturado; - 1 miolo...
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quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Milk Shake de chocolate

Milk Shake de chocolate -4 pedras de Gelo -300ml de leite de soja light ( o Cyclus tem ZERO CARBOS!) -1 colher de sopa de cacau em pó garoto(sem açúcar)= 3g de carbos -1 colher de sopa de farelo de trigo(opcional, ajuda a engrossar o shake e fica parecendo aveia)- 2g de carbo -Adoçante a gosto (sem carboidrato) Modo de fazer: bater tudo no liquidificador por 2 minutos. Total de carbos: 5g para 350ml de milk shake. Versão...
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quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

PIS para Fernanda

Como você não deixou email, passo por aqui mesmo. Compro a PIS sempre nesse site: http://www.ciadonatural.com.br/ecommerce_site/produto_15947_6290_Proteina-isolada-de-soja-100g A entrega é segura e correta! bjo querida andr...
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terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Empadão com massa podre da Suian

Empadão com massa podre 3 ovos1 pitadinha de sal4 cs de óleo de soja6 cs bem cheias de manteigatempero a gosto Adicione 2cs de queijo ralado 15 cs de PIS Sovar bem a massa e se necessário colocar mais óleo. Forre uma forma média nas laterais e nos fundos e recheie a gosto. A Su colocou catupiry sobre ele paio processado e por cima fatias de mussarela. Mas pode ser feito de frango desfiadinho e bem temperado, carne moída,...
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domingo, 17 de fevereiro de 2013

Kafta no espeto

KAFTA NO ESPETO - 500g de capa de filé moída - 200g de cebola bem picada - 3 maços pequenos de salsinha picada - 1 colher (chá) de tempero árabe (pimenta síria) - Sal a gosto  - 1 colherinha de mostarda Dijon em grãos (fica divino) Modo de preparo Numa vasilha misture todos os ingredientes, misture até atingir uma consistência de massa. Modele esta mistura (100 g cada mais ou menos) em forma de salsicha, coloque...
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sábado, 16 de fevereiro de 2013

Cookies de Cacau

Receitinha do ótimo site: Primal Brasil que serve para nós atkinianos! Cookies de cacau Ingredientes 1 xíc. de farinha de amêndoas 2 col. de sopa de manteiga 1 ovo 1/4 de xíc de cacau em pó 2 col. de sopa de extrato de baunilha 1 col. de chá de mel Opcional: castanhas picadas, cacau picado ou chocolate amargo picado (para dar uma crocância ao biscoito) Modo de preparo Para fazer a manteiga de amêndoas, misture 1 xícara...
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quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Petiscos Crocantes de Tofu

Petiscos saborosos e crocantes, fáceis de fazer!  Petiscos Crocantes de Tofu  4 xícaras (de chá) de tofu picado em cubos  1/4 de xícara (de chá) de azeite  1 colher (de sopa cheia) de orégano  Sal a gosto  Pimenta a gosto  Modo de preparo:  Primeiramente, pique o tofu em cubinhos com cerca de 2,5cm x  2,5cm. Coloque em uma assadeira antiaderente e adicione o  azeite,...
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segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Bife ao molho de mostarda

Bifes com Molho de Mostarda Ingredientes para 2 pessoas: 2 bifes de vitela do lombo ou da vazia 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa bem cheia de mostarda dijon 200 ml de natas para bater Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: 1. Tempere os bifes de ambos os lados com sal e pimenta. 2. Bata as natas com uma vara de arames até que comecem a ficar cremosas. Junte a mostarda e bata até que tudo fique bem misturado e...
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sábado, 9 de fevereiro de 2013

Ovos reais

Ovos reais  Ingredientes 6 ovos. Fermento em pó.  Parmezon ralado.  Sal.  Como Fazer Unte seis forminhas de bombocado ou pirex pequenos com bastante manteiga e polvilhe com PIS. Quebre os ovos um a um, separe as claras e coloque delicadamente uma gema no fundo de cada forma preparada. Polvilhe as gemas com uma pitada de sal. Bata as claras em neve, junte seis pitadas de fermento em pó e encha bem cada forminha...
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sábado, 2 de fevereiro de 2013

Falso Strogonoff

Falso Strogonoff 500g de carne picada 1 lata de creme de leite Alho e cebola (a gosto) Óleo Molho inglês (a gosto) Caldo Knorr (a gosto) Páprica picante (a gosto) Pimenta calabresa (a gosto) Sal (a gosto) Em uma panela refogue o alho, a cebola e a carne, podendo deixar criar um pouco de água/caldo. Acrescente o caldo knorr, o molho inglês, a páprica e a pimenta calabresa. Se achar necessário coloque sal. Deixe cozinhar até a...
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sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Empadinha de Queijo

Empadinha de queijo da JANAÍNA MAIA Massa 5cs de PIS 2CS de parmesão ralado fino 2CS de manteiga 01 ovo. 1 fio longo de azeite Esta massa é 1/3 da massa do empadão da Suian Muniz de Sá, porem sem diminuir no queijo. Vou colocar ela aqui pois tem passo a passo: http://cozinhandoematkins.blogspot.com.br/2012/11/empadao-com-massa-podre.html Eu asso a massa separada e depois volto a assar com o recheio (assa muito rápido gastei 10 minutos em forninho elétrico pequeno) Recheio 03 ovos 1 prato cheio de queijo tipo...
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