segunda-feira, 13 de maio de 2013

Azeite Caseiro

Direto do blog Culinária de Roselita uma receitinha deliciosa e super prática!

 

Ingredientes:

- 1 xícara de chá de azeitonas verdes inteiras
- 1 litro de óleo (Canola ou girasol ou milho, soja, o de sua preferência)

Modo de preparo:

Leve o óleo a uma panela em banho maria, junto com as azeitonas verdes. Assim que iniciar a fervura, deixe fervendo por 5 minutos. Retire do banho maria, deixe esfriar. Coloque em um recipiente de vidro e tampe. Deixe descansando por 3 semanas. Já está pronto para consumo.  

1 comentários:

marcio rogerio flores da silva disse...

A receita imita o sabor do azeite porem não é saudável com pois óleos extraídos de grãos aumentam a insulina prejudicando o emagrecimento para quem está fazendo low carb.

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