Pão de forma
Ingredientes:
• 100g de manteiga
• 1 ovo
• 1 pacotinho de fermento biológico seco
• sal (a gosto)
• 4 colheres de sopa de PIS
• 1 colher de chá rasa de cúrcuma
• 2 colheres de sopa de água quente
Modo de preparo:
Misture a manteiga, o ovo, a cúrcuma e o fermento biológico vigorosamente. Acrescente o PIS aos poucos. Por último coloque a água. Sove bastante até formar uma massa firme e uniforme. Coloque em uma forma de bolo inglês. Leve ao forno até ficar dourado. Agora é só fatiar como pão de forma.
* a cúrcuma usada na receita é o açafrão da terra, de cor amarela e foi colocada para dar mais sabor a receita.
*imagem meramente ilustrativa.
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