Eu utilizo fibra (fibra de trigo com linhaça) em todas as minhas receitas de massas como pães bolos, biscoitos, empadinhas, pastéis etc. E tbm consumo 3 vezes 10g de fibra diariamente com água sabor limão exatamente como se fosse um cereal antes de minhas principais comidas.
Fibra (Indução - Thereza 2012)
Ingredientes:
As proporções são -
- 15g de semente de linhaça para cada
- 40g de fibra/farel0 de trigo
Modo de fazer:
1) Caso eu nao tenha pressa e preciso preparar até 1kg de fibra/farelo, utilizo o meu moedor elétrico. Mas se preciso de mais fibra entao utilizo o liquidificador porque é mais rápido. Lembre-se ele deverá estar bem limpo e seco para não grudar nada.
* Essa dieta pode causar prisão de ventre, então tomar fibra é excelente não só para quem faz essa dieta, como também para quem tem esse problema.
