quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Delícia!!!

Receita de lagarto com provolone Ingredientes 1 lagarto 100g de margarina 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho amassados 1 caldo de carne 1 colher (sopa) de louro Temperos a gosto 1 litro de água 200g de queijo tipo provolone 1 lata de creme de leite (sem soro)  Modo de preparo Enrole o lagarto com um barbante em toda a extensaõ. Em uma panela de pressão, coloque a margarina e derret-a. Frite o lagarto deixenado...
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sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Maionese Caseira

Maionese Caseira - 1 gema cozida - 1 gema crua - sal a gosto - 1/2 colher pimenta branca em pó - 1 colher (café) de mostarda em pó - 1 colher (café) de vinagre ou gotas de limão - azeite - óleo de canola Modo de Fazer 1 - Misture bem as duas gemas em um copo...use um garfo para batê-las. 2 - Acrescente o sal + pimenta + mostarda + vinagre e misture bem.Derrame um pouco de azeite e bata. Derrame mais um...
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Rolo de Carne moída

Rolo de carne - by Vanda - INDUÇÃO 2 ovos batidos ketchup caseiro 1/4 xícara 120 gr queijo cheddar, ralado 1/4 xícara de cebola picada fina 2 colheres de sopa de queijo parmesão 1 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta 1 quilo de carne moída 12 tiras de bacon 200 gr de presunto azeitona mussarela Misture tudo, exceto o bacon em uma tigela grande. Misture bem em seguida. Em uma folha grande de papel...
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Massa base para tortas - Indução

Massa para torta - by Susi 03 ovos 01 xíc de chá de água morna 03 c sopa de manteiga derretida 01 c sopa de fermento em pó 01 xícara de farelo de trigo 1/2 xícara de fibra de soja sal a gosto Modo de fazer: No liquidificador coloque os ovos, água morna, e a manteiga derretida, bata tudo. Depois despeje essa mistura em uma outra vasilha, e acrescente os ingredientes restantes. Unte uma forma pequena com óleo, coloque a metade da...
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sábado, 11 de agosto de 2012

Bala de Gelatina

Bala de gelatina zero açúcar Ingredientes3 caixas de gelatina diet (sabor a gosto)2 envelopes de gelatina incolor sem sabor1 copo (250 ml)de água fervente1 copo (250 ml) de água fria Modo de fazer 1. Dissolva a gelatina diet na água fervente2. Reserve3. Hidrate a gelatina incolor na água fria4. Deixe repousar por 5 minutos5. Leve-a ao microondas por 30 segundos ou em banho-maria para dissolvê-la6. Misture com a outra gelatina7....
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Uma saborosa pizza sem carboidrato!

Massa para pizza crocante (indução) 2 ovos50 gr. de queijo parmesão ralado ( 1 saquinho )2 envelopes de gelatina sem sabor100 ml. de creme de leitesal a gosto4 colheres de sopa de água1 colher de sopa de fibra de soja Modo de fazer:Bata no liquidificador todos os ingredientes , coloque uma camada fina desta massa em uma assadeira com teflon e asse em forno quente até ficar dourada (aproximadamente 10 minutos), e estará pronta,...
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terça-feira, 7 de agosto de 2012

O que comer no café da manhã?

O que comer no café da manhã? O almoço e a janta são fáceis. Carnes, aves, peixes; vegetais na manteiga, saladas (puras ou com maionese, azeite de oliva, pesto, ovos picados, bacon...), picadinhos, couve refogada, enfim, as opções são infinitas. Mas, e o café da manhã? Como tomar café da manhã sem pão, sem aveia, sem cereais, sem suco?!? É necessário alguma mudança de hábitos. Segue aqui apenas algumas dicas rápidas. Frios: queijo...
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Reações na Indução

Reações   Dor de cabeça: principalmente em pacientes "tocados a cafeína". Além desse sintoma, a redução brusca deste estimulante do sistema nervoso pode provocar de início uma certa lassidão física e mental que pode chegar até a DEPRESSÃO de pequena monta. Em casos extremos esses problemas podem ser resolvidos com a ingestão pura e simples de uma xícara de café ou de 1 comprimido analgésico com cafeína em sua formulação (como o Dorflex e a Neosaldina entre outros). Também pode ajudar o consumo de água em maior...
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domingo, 5 de agosto de 2012

Pão de Indução

Uma das maiores queixas quando se começa essa dieta é: Posso comer 1 quilo do recheio, mas o pão não! Não é bem assim, como já disse antes, atualmente a Dieta do Dr.Atkins tem mil receitas super criativas para compensar certas carências. Essa receita é deliciosa, parece um pão integral e melhor pode ser consumido à vontade. Vamos a receita: Pão Nosso de Cada Dia  -1 ovo  -2 colheres de sopa farelo (trigo , soja...
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Pesos e medidas - Vegetais, líquidos e condimentos - Indução

Vegetais A diferença entre um vegetal cru e cozido em relação a quantidade de carbos livres é que um vegetal cozido fica mais compactado, os vegetais que normalmente se usa fazer cozidos...devem ser medidos depois de prontos.Aipo, salsao, alho poró, cogumelos, cebolas, aboboras, sao mais altos em carbos do que o resto, por isso indicamos as porções em tamanho menor.Você pode fazer os vegetais de qualquer modo, refogados,...
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Contagem de carboidrato e Regras da Indução

Carboidratos: Como já foi visto antes, tudo nesta dieta gira em torno dos carboidratos que alias,m estão longe de ser vilões, eles apenas são consumidos muito além das nossas necessidades. Por isso é tão importante ter uma boa tabela de carboidrato e mais, sempre, sempre ler as informações nutricionais de cada produto comprado no mercado. Não basta dizer 0% carboidrato e ter açúcar, quando se lê apenas 1% de carbo, é melhor...
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