CROSTA - by vanda - PPC
(serve para pizza, pão sírio ou substituto cracker)
Confira: 2 xícaras de farinha de amêndoa 2 ovos 1 xícara de queijo ralado de escolha (mistura mussarela e parmesão) Ervas secas de escolha (manjericão, orégano, alho, etc) sal 1 colher de sopa de azeite de oliva
PREPARO
1. Pré-aqueça o forno a 250 graus.
2. Misture tudo junto, em seguida, fazer uma "bola de massa"
3. unte a forma de pizza e abra amassa ou forre um papel manteiga na forma; deixar mais espessa crosta de pizza.
4. Asse por cerca de 15 minutos, mais tempo se você preferir crocante,
5. Se fizer em pizza, adiciona coberturas e colocá-lo de volta no forno por mais uns 5 minutos ou ate que derreta o queijo
2 comentários:
maravilhosa sua receita!! parabéns!! vc pode me esclarecer uma dúvida?? quantas fatias de mussarela posso consumir na fase de indução???obrigada
Olá, Andrea,
Estou chegando nova por aqui e iniciei minha dieta low-carb no sábado. Amei essa receita, inclusive estou tentando fazer alguma coisa diferente do queijo-presunto-carne-frango, pois esta fase de indução é um martírio.
Parabéns pelo blog, você não sabe o quanto você está me ajudando.
Assim que eu chegar na PPC vou colocar em prática várias dessas receitinhas, porque aí meu mundo vai ficar mais docinho (rsrsrs).
Um grande abraço.
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