Imagem meramente ilustrativa retirada da net.
Nhoque LowCarb - Indução - by TC e Thereza
Ingredientes:
- 01 ovo
- 01 pote de Ziploc pequeno quadrado de Biomassa (na próxima eu peso)
- 03 colheres (sopa) de Queijo ralado
- 02 colheres (sopa) de Glúten
- 01 colher (sopa) de PIS
- Noz Moscada ralada (a gosto)
- 1/2 colher (chá) de Sal
- Molho de Tomate com Mocotó (receita da TC) numa panela em fogo baixo, reduzindo o líquido lentamente.
- Uma panela com água + óleo e sal no fogo, qdo ferver, usar para cozinhar o Nhoque, enqto isso...
Modo de fazer:
1 - Esquentar a Biomassa no microondas e reservar para que ela esfrie um pouco
2 - Numa outra vasilha misturar todos os outros ingredientes secos
3 - Acrescentar a Biomassa (morna) o ovo e mexer bem.
4 - E logo em seguida, colocar a outra mistura e mexer até formar uma massa homogênea
5 - Utilizar um saco de confeiteiro para fazer o formato de Nhoque. Use uma tesoura de cozinha para cortar o tamanho desejado.
6 - Assim que o Nhoque subir, retire-o com uma espumadeira e coloque-o no molho que deverá está ao lado da panela.
7 - No final, faça um prato com o Nhoque e polvilhe mais um pouco de queijo ralado e enfeite com manjericão fresco.
2 comentários:
Nusss esse eu preciiiiso fazerrr! Q lindo! Aff! Salivei! rsss bjins querida!
o que seria, e onde compro Ziploc pequeno quadrado de Biomassa?
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